5 februari 2012

Culinair

WeTapWater zet kraanwater weer op de kaart!

krnwtr karaf vrijstaand

Water drinken is goed voor ons en daarom drinken veel van ons dagelijks ongeveer 1,5 liter water. Bijna iedereen drinkt bronwater en waarom? Wij denken dat het schoner is en vinden de smaak lekkerder. Maar is dat zo, is bronwater uit een plastic fles wel zoveel beter voor ons?   De Nederlandse organisatie WeTapWater zegt [...]

Tony’s Chocolonely……

tony_chocolonely_limited edition

De naam zegt het eigenlijk al Tony’s Chocolonely, brengt heerlijke chocolade op de markt. Alleen niet zomaar chocolade, nee ze hebben chocolade die zonder “slavernij” is gemaakt.   Helaas komt het nog steeds voor dat veel kinderen worden gedwongen en mishandeld op veel cacoaplantages. Anno 2011 zou dit toch niet meer mogen bestaan. Dat is [...]

Groene thee voor de liefde

Greenteaharts-pink

In veel culturen is groene thee erg belangrijk, zeker in de Chinese cultuur. In China drinken mensen verschillende keren per dag groene thee, de groene thee is ook een speciaal moment van de dag. Daarom wordt de thee vaak samen met familie of vrienden gedronken ter ere van een verjaardag, of puur om elkaar respect [...]

Thee met een leuk extraatje!

hari-tea-logo

Thee komt steeds meer in opmars, als je in de supermarkten voorbij de schappen loopt weet je soms niet eens wat je moet kiezen zoveel smaken er zijn. De laatste jaren groeit de populariteit onder groene thee en biologische thee. Nu is er een nieuwe thee op de markt, HARI TEA. Dit zijn heerlijke theeën [...]

Korting: heerlijk Spaans eten voor twee in Amsterdam

madridrestaurante

In de wijk Oud-West in Amsterdam is een nieuw restaurantje geopend, een Spaans restaurant met de naam Madrid. Het restaurantje ademt volledig sfeer uit, door de aankleding, de kleuren, de muziek en niet te vergeten de heerlijke geuren waan je jezelf in no-time in Spanje Madrid! Je kunt nu gebruik maken van de actie bij [...]

Korting: op een Arabische high tea bij Syriana in Amsteram

arabische high tea syriana

Genieten van een heerlijke High Tea, niet zomaar een high tea maar een Arabische high tea! Dat kan nu voor een heel leuk prijsje bij Syriana in Amsterdam. In dit Oosterse restaurant kun je de geweldige sfeer proeven van het  “duizend en een nacht” sprookje, het is er gezellig en het personeel is gastvrij en [...]

Gedroogd Fruit, toch gezond?

gedroogd fruit

Er is altijd al wat te doen geweest over gedroogd fruit. Het zou niet gezond zijn, boordevol suikers zitten, het zou geen vitaminen meer bevatten. Alleen de gedroogde pruimen zouden goed zijn voor de stoelgang. Niets is echter minder waar, dat is gebleken uit een studie van Dr. Daniel Gallaher van de universiteit van Minnesota, [...]

Olijfolie positief voor de gezondheid?

olijfolie-gezond

Dat olijfolie gezonde eigenschappen heeft, weten de meesten van ons nu wel. Toch heeft Frankrijk een onderzoek gehouden onder 7625 Fransen van 65 jaar en ouder. Factoren als diëten, sporten en gewicht zijn ook meegerekend. Uit het onderzoek blijkt dat mensen die regelmatig olijfolie gebruiken en hier ook mee koken, 41% minder kans hebben op [...]

Korting: Dineren bij Restaurant Praq!

restaurant praq

Ga genieten van een heerlijk 3-gangen a la carte diner voor twee personen bij Restaurant Praq op de IJdijk in Amsterdam. Restaurant Praq heeft een heerlijke keuken waar ze authentieke brasserie gerechten serveren. Je kunt hier genieten van voorgerechten als kalfstartaar of carpaccio en hoofdgerechten als saté, gamba’s, maar ook stoofpotjes en een lekker stukje [...]

Korting: Tapas / Mezzes keuzemenu in Amsterdam!

restaurant olijfje

Ga met z’n tweeën heerlijk genieten van een tapas of mezzes keuzemenu in Amsterdam bij restaurant Olijfje! Je kan hier samen genieten van maar liefst 10 verschillende hapjes en een overheerlijk dessert, onder het genot van een glas Raki, Ouzo of frisdrank, die ook bij de deal zijn inbegrepen. Restaurant Olijfje ligt in het centrum [...]

Voeding en zonbescherming

watermeloen

Wist jij dat je je huid ook kan beschermen door de juiste voeding te eten? Bepaalde etenswaren beschermen je huid heel goed tegen rimpels en verbranding. Maar welke voedingsmiddelen zijn dan zo goed voor ons om ons te beschermen tegen de zon: Tomaten! Ja tomaten zitten vol van lycopeen. Lycopeen is een stof welke het [...]

Handige hapjes voor in de zomer!

komkommer met boursin

We kennen het allemaal wel, de zon schijnt, je wil naar buiten! Genieten van de zon, gezellig met vrienden, onder het genot van een hapje en een drankje. Soms weet je niet meer wat je nou nog moet maken, om weer even wat andere smaken in de mond te toveren. Wij helpen je een beetje [...]

Alcohol, de grootste drugs op dit moment of niet?

Geniet, maar doe het met mate.

Van het weekend zat ik heerlijk in een magazine te lezen, waar ik een geweldig artikel tegen kwam over alcohol. Dit artikel zette mij erg aan het denken. De redactrice die het artikel heeft geschreven, praat daarin over haar eigen alcohol gedrag en concludeert dat zij best een beetje veel alcohol drinkt. Wat inhoudt dat [...]

Korting: heerlijk Argentijns eten in Amsterdam

losargentinos1

Een voorliefde voor muziek en eten, daar staan de Argentijnen om bekend. Nu kan je ook genieten van een heerlijk 3-gangen diner a-la-carte voor twee personen bij restaurant Los Argentinos in Amsterdam, onder het genot van gezellige live muziek. Je kunt hier genieten van geweldige steaks, waar Los Argentinos om bekend staat, maar je kunt [...]

Gezonde start van de dag

cerealChocoPuur

Ben jij altijd bezig met verantwoord eten en gezonde voeding? Vindt je het ook prettig om biologische te eten? Maar wil je ook wel lekker zoet je dag beginnen? Dat is nu mogelijk met de nieuwe producten van Cereal! Cereal is een merk dat zich voornamelijk bezig houd met verantwoorde voeding en heeft nu twee [...]

Nieuw! Een snoepje dat je lekker laat ruiken.

deo-perfume-candy

Echt ze verzinnen wat, je kan nu een snoepje eten die ervoor zorgt dat je lichaamsgeur lekker gaat ruiken. Het Amerikaanse bedrijf Beneo komt met deze innovatie. Het is niet helemaal nieuw, want in Japan is er al een kauwgom op de markt die ook de stof ‘geraniol’ bevat. Hieruit wordt wel duidelijk dat het [...]

Korting: Biologisch lunchen voor twee in Amsterdam

himalaya lunch

Geniet van een heerlijke biologische lunch in een van de leukste buurtjes van Amsterdam. Dat biologische eten meer is dan een trend en het vooral lekker en verantwoord is, weten ze bij Himalaya maar al te goed. Dit sfeervolle theehuis in hartje Amsterdam bestaat al ruim 25 jaar en zijn al die tijd ook al [...]

Biologische opbloeithee

biologische opbloeithee met bloemen

Biologische opbloeithee, wat is dat nu weer? Dat is echte biologische thee, die van een thee bolletje opbloeit naar een exotische bloem in je theepot. Laat in een glazen theepot (anders kan je het niet zien) een bolletje opbloeithee in het kokende water vallen en kijk hoe deze opbloeit naar een prachtige exotische bloem. De [...]

Voeding en Yoga, is er een verband?

yoga

Als je yoga gaat beoefenen en gaat mediteren probeer je toch je lichaam tot rust te brengen. Om dat gejaagde en zenuwachtige gevoel van je af te laten glijden. Denk ja dan dat het verstandig is om ongezond te eten, gejaagd te eten te midden van het lawaai en de discussies? Nee dus! Wij krijgen [...]

Kropsla, wat weten wij hier eigenlijk van?

kropsla

Sla wordt in Nederland vrij veel gegeten. De Kropsla is dan ook echt iets Nederlands. Het hele jaar door kun je kropsla krijgen, van Mei tot Juni is de kropsla het lekkerst. Dan komt de kropsla van de volle grond en is deze boterzacht. De rest van het jaar wordt de kropsla in de kas [...]

De Avocado

avocado

De Avocado is een van de weinige vruchten die je in bijna elk dieet wel terug vindt. Dat de avocado bij afslanken gegeten mag worden heeft hij vooral te danken aan de zeer goede vetten die hij bezit. De peervormige vrucht is afkomstig uit Zuid-Amerika, waar hij is ontdekt door de Spanjaarden. De Spanjaarden noemden [...]

Koken met verse kruiden, nu ook als je geen tuin hebt

Na drie weken een volgroeide balcon box

Helemaal leuk! De Balcon Box! Voor degene die ook graag hun eigen verse kruiden willen kweken, maar niet beschikken over een tuin. De Balcon Box is gemaakt van recyclebaar karton waardoor je na het seizoen het milieu niet belast en de bak gewoon in de GFT bak kan. Wat is er nou zo leuk aan [...]

Korting: All-you-can-eat-fondue voor twee!

fondue en fondue

Alleen vandaag kunt u een All you can eat fondue voor twee personen bestellen voor maar € 25,-! Restaurant Fondue en Fondue geeft je alleen vandaag de mogelijkheid om een fonduebon aan te schaffen voor maar € 25,- ipv € 57,- voor twee personen. U heeft dan ook nog de keuze uit een vis- vlees- [...]

Verrukkelijke noten in chocolade

vanderdonk-doosje-amandelen

Walnoten gekarameliseerd in pure chocolade, Nougatinemelk met pecannoot of puur met hazelnoot, bonbonnen en heel veel meer verrukkelijks vindt u bij Vanderdonk Fine Chocolates te Amsterdam Vanderdonk verkoopt een verleidelijk assortiment aan handgemaakte chocolade, van bonbons, truffels tot noten in chocolade, het kan niet op. Tevens verkopen ze hier ook bijzondere chocoladeproducten vanuit de hele [...]

Traditionele Couscousgerecht

couscous

Couscous kan je tegenwoordig in alle grote supermarkten vinden, maar dat is niet de traditionele manier zoals het op de kant en klare pakjes wordt aangegeven. Daarom het volgende recept en bijbehorende pan. De makkelijke en snelle manier om couscous te maken is het koken in water met wat plantaardige olie en zout. Traditioneel wordt het [...]